Santa Catarina tem a primeira compartimentação da avicultura de corte do mundo

 26 Março 2018

 

Última Atualização: 28 Março 2018

Foto: Divulgação / SAR

O Estado, referência em defesa agropecuária, comemora mais uma conquista no setor e se torna o primeiro do mundo a ter um projeto de compartimentação da avicultura de corte. O sistema implantado na unidade da Seara Alimentos em Itapiranga é resultado de 11 anos de trabalho do Governo do Estado, Ministério da Agricultura e iniciativa privada. A compartimentação funciona mapeando e isolando os aviários e frigoríficos, como um sistema fechado, onde as aves circulam apenas por uma determindada área geográfica, dando garantia de sanidade animal e mais segurança alimentar. O certificado reconhecendo o trabalho catarinense foi entregue nesta segunda-feira, 26, em Florianópolis, pelo Ministério da Agricultura.

No sistema de produção fechado da Seara Alimentos de Itapiranga, os ovos, os pintainhos, o abate e os caminhões de ração devem circular dentro de um limite territorial. O frango precisa nascer, se desenvolver e ser abatido dentro de uma unidade geográfica – neste caso, em 28 municípios do Extremo-Oeste catarinense. A intenção é reduzir o risco de introdução de doenças, aumentando o controle de qualidade.

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Implantar esse sistema exigiu um trabalho conjunto entre Ministério da Agricultura, Secretaria de Estado da Agricultura e Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc). além da iniciativa privada. 

O presidente da Associação Catarinense de Avicultura (ACAV), José Antônio Ribas, observa que o novo modelo produtivo demonstra a busca incessante pela qualidade dos produtos. “A compartimentação blinda o setor contra possíveis doenças e traz uma capacidade de resposta muito mais rápida frente a qualquer evento epidemiológico. Isso mostra a competência do setor produtivo sempre em busca de qualidade e segurança alimentar”, ressalta.

A expectativa é de que a compartimentação traga mais ganho exportação de aves. Representantes de países importadores devem visitar o Estado para reconhecer esse sistema como um diferencial das carnes catarinenses. De acordo com o secretário da Agricultura e da Pesca, Airton Spies, a biosseguridade é um dos fatores que diferencia Santa Catarina na conquista e ampliação de mercados. “Para termos produção nós temos que ter acesso a mercados competitivos e esses mercados são cada vez mais exigentes quanto à segurança alimentar e à sanidade dos animais. A biossegurança irá nos diferenciar no meio da multidão”, destaca.

O desafio agora é manter a compartimentação no Extremo-Oeste e expandir para outras regiões. O diretor de Relações Institucionais da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ariel Antônio Mendes, afirma que as expectativas são muito grandes já que o Estado será uma referência mundial para o setor de aves. “A competência da defesa agropecuária de Santa Catarina é reconhecida internacionalmente e não é à toa que o Estado vem conquistando os mercados mais competitivos do mundo. Nossa intenção agora é blindar todo o material genético do país”.

A unidade da Seara de Itapiranga tem capacidade de abate de 200 mil aves por dia e exporta para os países mais exigentes do mundo como os da União Europeia, Reino Unido, Rússia, Japão e Arábia Saudita. A compartimentação inclui 21 núcleos de granjas de matrizes, dois incubatórios, a fábrica de rações de São Miguel do Oeste, 283 granjas de frangos de corte e três fábricas de maravalha de madeira.

Fonte:
Assessoria de Imprensa
Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca

Travessia da Ilha do Campeche ocorre neste sábado pela manhã, em Florianópolis

Evento deve ter a presença de 300 nadadores com idade a partir dos 14 anos até a categoria para atletas com mais de 70

Neste sábado, ocorre a 26ª edição da Travessia Ilha do Campeche. 
A largada está prevista para acontecer às 9h na ilha, 
com chegada na praia em frente a Avenida Pequeno Príncipe. 
De acordo com a organização da prova, cerca de 300 participantes com idade a partir dos 14 anos percorrerão os 1.500 metros de natação em direção à praia do Sul da Capital.

Durante a 25ª Travessia Ilha do Campeche, o vento estava fraco e as ondas eram pequenas, em 2017 - Daniel Queiroz/ND

Logo cedo, a partir das 6h30 será feito o translado dos concorrentes da praia até a ilha de barco. Os primeiros colocados devem cruzar a linha final por volta das 9h30. Não é possível se inscrever na hora, pois o prazo se encerrou na sexta-feira. 

São diversas categorias a partir dos 14 anos, para atletas mais jovens, passando por outras na adulto, até para nadadores mais experientes, para atletas com mais de 70, tanto no masculino, quanto no feminino.

Os três primeiros colocados de cada categoria e os cinco no geral serão premiados com medalhas e kits fornecidos por patrocinadores da travessia. Além disso, todos os participantes receberão uma outra medalha de participação. 

Além da prova em si, outras ações, a maioria de cunho sócio-ambiental, ocorrerão na praia. Em uma delas com a participação de guarda-vidas, banhistas receberão orientações sobre os cuidados ao entrar no mar quando ele estiver agitado. O propósito é diminuir o número de afogamentos registrados no local. 

Ainda de acordo com os organizadores, o mar terá pouca ondulação, com pouco vento e tempo bom, sem chuva. A promessa é de água cristalina num dos picos mais paradisíacos de Florianópolis. 

Fonte: ND